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摘要:麦上包子为哈尔滨放心早餐工程专营店,倡导自然健康饮食文化,麦上包子馅料不添加香精、浸膏等任何添加剂,不使用牛油、猪油、鸡油及鸭油等动物性油脂,不使用超标含铝的泡打粉。麦上包子所能达到和坚持的绿色健康且味道鲜美醇厚的标准,目前市场上无任何一家包子品牌可以做到,现在包子行业的现状是,不使用香甜泡打粉发不了面,不使用动物油和添加剂就做不出来好吃的包子。但如果我们深入的研究一下,就会发现具备六大特点“麦上包子”是唯一满足以上两点的快餐项目,这也是多年来麦上一直坚持做包子的原因。

麦上包子为哈尔滨放心早餐工程专营店,倡导自然健康饮食文化,麦上包子馅料不添加香精、浸膏等任何添加剂,不使用牛油、猪油、鸡油及鸭油等动物性油脂,不使用超标含铝的泡打粉。

麦上包子企业介绍:

哈尔滨麦上餐饮管理有限公司在中国传统面食发酵技术的基础上,充分借鉴西式的发酵技术,实现了半小时快速发面(不使用含铝的泡打粉),面皮洁白绵软而有弹性;包子馅采用三十余种原料调制,融合中国南北包子特点,在中药秘方基础上,吸取传统菜系精华,包子馅肉嫩含汁,蔬菜留味含香,兼具口感与味道。

麦上包子品牌介绍:

麦上包子绿色快速发面技术代表中国包子面皮发酵技术最高水平,实现了全发酵的暄软大包子也能包住汤汁,达到了面与馅的完美结合,麦上包子独有制馅工艺提升食材的原始味道,使各种搭配食材及配料相得益彰,起到味道的相乘作用。麦上包子在低盐、低味精、适量植物油的前提下,力求食物原汁原味,保证口感醇厚鲜美,麦上包子为您提供真正健康美味的带馅食品。

麦上包子所能达到和坚持的绿色健康且味道鲜美醇厚的标准,目前市场上无任何一家包子品牌可以做到,现在包子行业的现状是,不使用香甜泡打粉发不了面,不使用动物油和添加剂就做不出来好吃的包子。欢迎广大顾客品尝监督,诚邀同行切磋指点!

麦上包子市场分析:

传统包子行业因需要起早发面,吃苦操心,且利润低,致使想进入快餐行业投资者望而却步,一般会选择米饭、面条、饺子馄饨或是更为简单的麻辣烫,但越来越多的人的加入,改变了原有的竞争业态,从原来的供不应求,到需要有特色吸引顾客,再到提升用餐坏境与服务,最后到恶性的竞价。市场规律即是如此无情,后进入的人多半是看到别人赚了钱,到自己时却赔的血本无归,先进入的人也被冲淡了利润,有的靠加项支撑,企图创造奇迹,有的干脆关门大吉。

那么快餐还能做吗?答案是肯定的,这点可以查看历年国家统计局的数据,快餐行业一直处于高速增长状态,关键是我们要如何选择。我认为必须首先满足两点:第一要选有行业壁垒的,这样竞争者就会少;第二要选劳动力附加多的,因为这样才能产生更多的价值。说到这里请大家思考一个再简单不过的道理,像麻辣烫一样,谁都可以做,谁做都很简单的项目,你投资在哪个阶段可以赚到钱?

那么满足以上两点的项目是什么呢,显然不是包子,因为包子行业,早市上很多人在做,无行业壁垒;包子相对饺子馄饨工艺更为复杂,也消耗了更多的劳动力,但包子却卖的很便宜,没能产生更多的价值。但如果我们深入的研究一下,就会发现具备六大特点“麦上包子”是唯一满足以上两点的快餐项目,这也是多年来麦上一直坚持做包子的原因。
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